烤茶叶烤 其它口味 新手尝试 原料:鳊鱼。辅料:茶叶(这次用的是信阳毛尖)、面粉。调料:姜、葱、蒜粒、芝麻、盐、白糖、胡椒粉、料酒。做法:1、将鳊鱼去头、尾，取鱼身部分。用烤箱烤茶叶的温度为180度，开启上下火模式，时间在大约在15~20分钟，普洱茶科学化验方法研究用烤箱烤茶叶对于茶叶本身的种类以及老嫩程度有较高的要求。
在拉祜族语言中称烤茶为“腊所夺”，是拉祜族一种古老而普遍的饮茶方法。先将小陶罐在火塘上烤热后，最顶级的普洱茶是什么茶放入茶叶边抖边烤，金针熟茶待茶色焦黄时，冲入开水，只听见“嗞啦”一声。使茶叶不断翻滚，立秋喝什么普洱茶好呢女生让每一片茶叶都均衡地受热，以便激发出茶叶的内生物质，待茶叶变黄并有阵阵香味溢出来，用备好的沸水高冲入烤茶罐中，只听见“滋滋的声音，超普洱茶基础知识顿时热气腾腾。
烤茶是少数民族的传统茶俗，正宗普洱茶是什么味道好喝三五好友围炉而坐，炭火带来的温度总是温暖着冬天。 取陶罐放在火炉上，温度慢慢升高，罐内热气腾腾便可； 取适量茶叶，普洱茶选料级别表图解投入罐内。茶叶在烤的过程中需要不断地搅拌或者颠簸，普洱茶饼女生能喝吗日云茶叶待茶叶烤脆喷香后冲水开水饮用即可，烤茶的种类有很多，咸甜苦辣，就如百味人生，不仅是艰苦劳作的的能力来源。
(4)喝茶啜味:拉祜族人认为，养生茶店烤茶香气足，味道浓，能振精神，才是上等好茶。因此，拉祜族喝烤茶，总喜欢热茶啜饮。 烤茶技术很讲究。再者烤茶这种喝茶方式并不健康，因为烤茶是用土罐直接放在火上干烤，有品质的熟普洱茶种类有多少但是烤茶的火候又不是每个人都能控制好，所以烤糊不少茶叶这种情况是避免不了的。
烤茶：把备好的茶叶倒入热陶罐里，手持罐柄放在炭火上不停的慢慢烤，多次取下抖动，茶叶蓬然而黄，在陶罐中舞动、翻滚，一种不同于平常的浓郁茶香味开始升腾、弥漫开来，沁人心脾。倒出烤好的大米就可以倒入茶叶烤了，这时要不断的抖动，随着温度升高，原来卷曲的茶叶开始伸展，这时再把炒好的大米倒入。6、这时要不断的抖动烤茶罐，俊? 第一次看到烤茶，是央视纪录片《一片树叶的故事》，云南布朗山的老乡把茶叶放到小罐子里，扔到火塘里烧，旁白说老乡们每天要进行大量体力劳动，不喝茶身体会不舒服。